大蒜泡酒的方法
方法一：1.材料。粮食白酒2公斤，大蒜头1公斤。2.制法。大蒜剥掉外皮，直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。器皿选择玻璃的，白酒度数在50-60度之间。3.功效。驱寒，健体。
方法二：1.材料。白酒1公斤，大蒜头400克，冰糖250克。2.制法。大蒜剥掉外皮，洗净，拍裂，大的大蒜可以切成2~3片，放入装有白酒的瓶子里，加入冰糖，密封，放2~3个月即可饮用。3.功效。健胃，能够预防感冒腹泻，软化血管，。
柠檬酒是怎样泡制的
柠檬酒――改善皮肤福、雀和湿疹，美化肌肤，预症原料：柠檬5个、冰糖50g、烧酒0.9～1升。制作方法：⑴将柠檬用热水洗净，擦去皮上的水。⑵将前述洗过的柠檬横向对切，剥去其皮。将剥下的皮的一半与柠檬、冰糖、烧酒一起放入广口瓶中，置于阴凉处保存。在1周后取出果皮，在3个月取出柠檬果实，柠檬酒即告制作完成。功效：柠檬富含
方法三：1.材料。白酒2.5公斤，大蒜头1公斤，桃仁、淡豆豉各500克。2.制法。淡豆豉、桃仁和大蒜切碎，放入一个干净的纱布袋里，扎紧口，放入白酒瓶，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。3.功效。，，痛经活络，温肾。
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那些人不能喝大蒜泡酒
大蒜泡酒的禁忌 1.阴虚火旺之人，经常出现面红、午后低热、口干、烦热等症状者忌食。 2.酒泡大蒜味辛辣，容易造成眼睛的损伤，故有眼病的人不宜食用。 3.孕妇不宜服用。因为酒泡大蒜里面有酒精的成分，对于胎儿的发育有不良的影响，甚至会造成胎儿的畸形发育。
