泡酒要选用纯粮食酿造的白酒
本来泡药酒目的就是养生保健，所以基酒就要选用无化学成分的原浆酒，这样泡出来的酒才有的升华药材的保健作用。
泡酒用高度的白酒浸泡
用高度的白酒浸泡 浸泡药酒要选用50度以上的纯粮食酿造的白酒，这样才能溶解药材有效成分，药酒的效力较强。 同时，酒精度越高的酒防腐能力越强，能力越强，度数太低则容易变质并对人体有害，容易产生和微生物。 因此泡酒应选择50度-70度的酒，但考虑到合适饮用的度数，建议选择50度的酒为宜。
切记不要选用食用酒精勾兑出来的白酒，里面含有香精等其他化学添加剂，这样就使得药酒的功效大打折扣。
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饮酒适量标准是什么？
如何定义饮酒“适量”呢？美国杜克大学的研究者认为无论什么酒，24小时内不要超过3杯才好，而哈佛大学的研究者，给出了更具体的数字，而从这个数字来看，一般人的饮酒习惯，都是稍稍有些过量的。考虑以下因素，当不利于饮酒的因素存在时，应当考虑完全不饮酒或减少饮酒量，以保证将身体受到的酒精损害减低到少。职业：司机，在驾驶前和驾驶中
