泡酒前先清洗药材
在真正泡酒前先用清水清洗干净要浸泡的药材，清洗干净然后晾干。
酒混着喝有害身体健康？
酒混着喝有害身体健康。酒精与肝关系密切，专家研究发现，饮混合酒患肝的机会是饮单一酒或不饮酒的6―10倍。我们都知道这样一个常识，喝的酒都要在肝脏中排泄。在肝脏，95的酒精完全被分解，剩下的5随呼吸、尿、汗液排出体外。肝脏对酒精的处理速度每小时不超过一罐啤酒，如果喝得过量就超过了肝脏的上限，会导致肝细胞对脂肪酸的分解
之后将药材放进酒缸，倒酒进去泡个10来分钟，然后取出药材，把刚刚浸泡的酒倒掉，药材经过清水和酒的清洗，就可以浸泡药酒了。酒和药材的比例一般是1:10，根据实际情况决定。
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餐桌上的酒水隐患有哪些？
营养专家认为，餐桌上的酒水隐患有害人体健康。随意“混搭”，轻则流失营养，重则身伤害健康。白酒怕混喝：很多人喝白酒时，喜欢再喝点低度酒或饮料，以为这样可“稀释”酒精，降低“酒劲”。但是，美国《健康》杂志撰文提醒，这种做法适得其反，不仅会导致酒精摄入过量，啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”，增强酒精对胃的伤害，迫
