什么叫非年份香槟
简单地说， 市场上看到的香槟一般没有年份标示， 因为绝大多数的香槟酒是由不同年份的基酒勾兑出来的， 而纪年香槟都是在葡萄质量特好的情况下用当年酿成的基酒制成的。
酒度怎样衡量
酒度 酒精在酒液中的含量用酒度来表示，通常有公制和美制两种表示法。 （1）公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38％，即称为38度。 （2）美制酒度。美制酒度以proof表示，是指在20℃条件下， 酒精含量在酒液内所占的体积
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液态法白酒是什么
液态法白酒 以富含淀粉、糖类的原料加曲、加水发酵，呈液态；是采用酒精生产方式，即液态配料、液态糖化、液态发酵和液态蒸馏的白酒。如葡萄酒。执行标准gb/t20821。
