法定产区（AOC）可分为好几种：
1。地域性法定产区，即的法定产区。如玻尔多法定产区，香槟法定产区（法国共有十大产区，你上网查一下十大产区就知道了），凡是这些地方的产的酒都可以叫产区酒。
2。地区性法定产区，这些地区包含在大产区里面，如大产区玻尔多产区里的梅多克AOC，宝物隆AOC，圣爱美浓AOC。这个级别的AOC优于大区AOC，但次于村庄AOC。
倒酒在人左边还是右边
倒酒在人左边还是右边 我觉得应在右边倒酒。因为大家基本都是将酒杯放在右手边，从右边倒酒不会对客人造成任何影响。你如果从左边倒酒，如何去取桌上的酒杯呢？
3.村庄AOC。小地区的AOC，也是级别的AOC，如梅多克里的圣爱斯台夫AOC，（圣爱斯台夫，玛高，都是一个村庄），玛高AOC等。
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干白葡萄酒的喝法
“一串葡萄是美丽，静止与纯洁的，但它只是水果而已；一但压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。”－－威廉·杨格迷人的色彩，神秘的情思，柔和醇香的红酒饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵。曾几何时红酒在国内造成一股新的饮酒文化，在市场上到处可见红酒的踪迹，而一般人对红酒的了解、认知
