挑选红酒秘笈
建议，消费者在选购葡萄酒时，可以从两个方面着手：
一。是从标签标注的内容判断。
葡萄酒的标签标注内容应该齐全、准确，主要包括以下内容： 产品名称：根据产品的定义，名称应该为“葡萄酒”。
酒精度：葡萄酒的酒精度不应低于7％（V／V）。
执行标准：我国葡萄酒标准是GB／T15037。
二。是从内在质量判断。
葡萄酒的质量包括卫生、理化和感官三个部分，其中能、有效地反映葡萄酒质量高低的指标是感官指标。
白酒如何品尝味道
望：在旦形高脚玻璃杯中倒入适量酒液，迎着光亮处观望，应无色透明，玉洁冰清。 闻：以手指轻握旦形杯底，微荡酒液，让鼻子靠近杯口轻轻吸闻酒液弥漫出来的芳香，再移开酒杯呼气，如此反复数次，浓郁的酒香便沁入腔腑，回荡悠悠，愉悦舒畅的感受便油然升起。 缀：从杯中轻轻缀入小量（约1~2毫升）酒液，停留在舌尖几秒钟，然后
葡萄酒的感官指标应该从以下三个方面来体现：
1.外观：葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。
2.香气：葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。
3.口感：葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。
此外，按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和、回味绵长，一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人，酒度一般在12度左右。
选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的葡萄酒质量更有保障
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《红酒该怎么选购呢》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
怎么样选购与鉴定红酒
在酒签上会写明aoc或vdqs,否则，就会注明vin de pays 或vin de table ，当然，按常理说标有aoc的红酒品质为优良，但有时也会出现一些vdqs的红酒品质和口感高于前者，这就取决于酿制此红酒这一年的温度湿度日照等外界自然因素的影响！所以，了解一下你所要买红酒酿制时的天气气候情况对你挑选红酒是极有
