来源：印象毕节
当你到金沙县旅行时，
你可以带点
禹谟镇泡木湾的醋回去，
感受古法酿造
酱醋醇香
贵州省金沙县禹谟镇泡木湾醋业有限公司坐落在青山绿水中间，环境清幽，风光绮丽，一坛坛醋坛整齐排放，成了一种别样的风景。
进入醋园，就闻到了一股醇厚的醋香，味道醉人心脾。整个醋园建筑风格古色古香，走在其中，仿佛来了一个时空穿越。
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酿醋工艺分为：醋蒸、酵、熏、淋、陈五大步骤。
“禹谟醋”按传统固态发酵生产工艺，以优质麦麸、玉米、大米为原料，配以100多种中草药制曲，采用固态醋醅经露天发酵180天以上酿制而成。
禹谟醋色泽棕褐、清香浓郁、酸度适中、回味绵甜，含丰富有机酸和氨基酸。产品生产全程不加色素、不加防腐剂、不加食品添加剂，是可以放心食用的良心食品。
图片来源：刘勇 陈科国 刘学颖 张卫东 杨华
编辑：尹 一
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白酒清香和浓香和酱香哪个好点呢
为什么酱香比浓香受欢迎为什么酱香比浓香受欢迎酱香型酒比浓香型酒好喝，因为酱香型采用的是酱香酒曲发酵而成，特别是粮食发酵时产生的浓郁的酱香气味，盖过了浓香型酒的特色，因此酒体比较浑厚，口感比较绵柔，因此酱香型的酒比浓香型的酒好喝酱香型白酒与浓香型白酒的受欢迎程度可能因地区...,茅台尚酱
