食用酒精都是粮食发酵获得。工业酒精中由于含有（是添加了）甲醇所以不能食用。想想酒的税率，就应该明白为什么工业酒精要添加甲醇了，要不添加甲醇，食用也没有什么关系。添加甲醇是为了不让人们食用工业酒精，而不是说工业酒精不能食用。当然了，工业酒精中不含有酒中所含有的有益身体的微量物质。
用蒸馏法提高酒精浓度多能到73%左右，因为乙醇和水会形成共沸混合物。
药用酒精只是浓度为70%（体积比）的酒精，可以用化学合成酒精。
食用酒精是通过怎样制成的
酒精合酒精发酵酒精 合乙烯原料水合制工业用途； 发酵谷物、玉米、麦、薯类、糖蜜等原料经发酵、蒸馏制 原料――密闭发酵（发酵酶）――离――蒸馏――食用酒精
没有具体界限说达到某一浓度就可以成为酒精。实际上，在化学中，乙醇俗称酒精。哪怕1%的乙醇，也可以成为酒精溶液。
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勾兑洒怎样做出来的
酒精，糖精，香精，水
