有人的地方就有江湖,有江湖的地方自然有酒场,人在酒场飘,以下六大潜规则要不得不知。
规则一 等待
一桌客人坐到一齐,等波凉菜上来以后,标志着酒席的正式开始。切记这时不要自顾自就开始动筷子了,若你不是领导,请等待领导即兴说几句,待他或她宣布开始的时候,你才能开始。若你是领导或者饭局的组织者,要么然主动号召大家,要么然说几句话暖场,请客人中重要的那一位先说几句或者先动筷子。
规则二 不抢酒
一般情况下,当凉菜上齐,大家都吃了些东西以后,敬酒就算拉开了序幕。但是不要急着表现,要先等你的领导和客人的领导互相敬过酒之后,逐级而动,等到了你的这一级别,你才能开始敬酒。
规则三 不卑不亢
敬酒的姿势也有一定讲究,端起酒杯(比如啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,请不要放太低,不然叫底下的人会很难做。另外要记得,敬酒的时候可以多人敬一人,但不可一人敬多人,除非你是领导。
规则四 不胡乱替酒
形容白酒的术语都有什么?
1、绵是“绵”,主要是指白酒口感中厚实感。好的白酒品牌一般都不会出现很剐的感觉,而是很迅速地融入到我们消化系统,成为一团温暖的水,迅速扩散。2、甜第二是“甜”,主要针对善饮者而言,我们吃饭的时候会有一个感觉,如果我们一顿饭不给你任何菜蔬,仅仅让你吃饭,不要很长时间,你就可以品尝到米饭实际上还是非常之甜。好的白酒也是这样
自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规则五 一切尽在不言中
桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里都了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规则六 不要得意忘形
有些人的酒品很差,尤其是在喝酒后更是展现地淋漓尽致。要么然大呼小叫,胡言乱语,要么然勾肩搭背,动手动脚;也有口沫横飞,喋喋不休的。更有甚者,摔碗摔盘,当众呕吐。这样做是非常失礼的,会让人觉得你举止轻浮、难当大事,至于你们合作的项目,怕也是要岌岌可危了。
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商务聚餐的礼仪你懂吗?
当前社会生活中都离不开酒了,在家与亲朋好友相聚可以随意喝酒,不用注重什么。然而,如果在公司,如果是一些商务聚餐,商务酒会,我们就不得不注重礼仪了。如果稍不留意将有可能丢掉生意,或是在领导、同事面前丢人,为了避免此种状况,跟大家分享一下商务聚餐要注意什么。敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间