干红很适合做餐酒，配合各种食物。作为酒来说，大家不希望里面有甜味，影响配餐，而且真正喝酒的人也不太爱和甜酒。
甜红比较适合饭后甜点，而人没有这个习惯，当然就少了
作为酒来说，糖分转化为酒精，糖分不是喝酒的人追逐的，而且糖分影响一款真正好酒的品质，所以作为一款酒来说，含糖量高的，只能当作少数种类来卖，大多数称得上酒的糖分含量很低
干红葡萄酒怎么喝才有更好的口感？
不要吃味比较重的东西，另外如鱿鱼、墨鱼、黄鱼等含铁量比较多的海鲜也不适合跟干红搭配，否则会产生腥味，影响口感。干红的适饮温度为16-18度，如果是较新鲜的干红，如博若莱新酒，适饮温度应再低3度左右。酒具为标准红酒杯，这样会比较好的观察到酒的色泽，香气也能更好体现。注意，酒具再倒入酒时应为清洁干燥状态，如残留水分会影响口
甜白酒吃过的吧，为什么大家都喝白酒，只有少数做成甜白酒给小孩子喝？
所以说，作为酒，人家不买甜味的，只有少部分人爱喝。所以甜酒只能作为一个细分市场的产物，自然量少
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10个鉴定白酒品质的方法
白酒品种众多，且市场鱼龙混杂，不少假酒掺和其中，如果要在名类繁多的白酒中挑出质量上佳的酒出来，需要积累一些小知识才行。 观 好酒倒入酒杯后，酒色清澈透明；轻微晃动，酒液流动的速度，相对于水的速度更慢。这是因为白酒中富含多种微量元素，这些微量元素影响着酒液的黏稠度和丰富度。 实用知识｜10个鉴定白酒品质
