瓶装白酒有保质期吗？

    瓶装白酒有保质期吗？这个疑问相信很多人都有，但是真正让你回答，却会模棱两可“没有吧……也许有，毕竟是食品。”对白酒接触较少的人，都不能确定它的答案。百度查了一下，对于这个问题，有64%的人认为没有保质期，而36%的人认为有保质期。小编今天就告诉大家，瓶装白酒到底有没有保质期。

    白酒到底有没有保质期？今天终于懂了

    瓶装白酒一般是没有保质期的，但不意味着白酒存放的时间越长越好。普通香型的白酒5年以后，口味会变淡，香味会减弱。酱香型白酒是适合存放的酒，所以，经常会看到茅台的年份酒比较多，而且价格也很高。像浓香型的白酒，存放越久反而会导致酒质变差。

白酒真的没有“保质期”吗

1、根据国家有相关规定，酒精度大于或等于10vol的饮料酒，可以免除标示保质期。只要在这个酒度以上，菌类基本上市难以生存，不会出现变质的问题。 另一个原因来源于白酒的特殊性能，为何白酒越放越香呢？因为白酒如果在合适的环境下储存，里面的醇和酸会发生微量反应，生成酯类香味物质，达到一种微平衡，酒就更香，所以白酒不需要

    低度白酒也不适合产时间存放，时间久了，容易引起质变，会失去白酒固有的特性。因此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。所以我们会看见啤酒、葡萄酒等瓶装酒会有保质期。啤酒保质期一般是三个月时间，且开瓶后必须当天喝完，如果第二天再喝，味道就会变了。当然，有些干红葡萄酒的保质期还是很长的，有十年之久。