纯粮高度白酒，放久了也不会过期！从古至今，纯粮高度白酒没保质期！
白酒，特别50度以上的纯粮白酒，用特制的土瓦罐密封后，存放在地窖内藏存，它的存期越�L，其味更醇香，更纯正浓烈；但是，如果是低度白酒，质量欠缺的劣质酒，用塑料桶，或者一般玻璃瓶装的白酒，放在常温的室内，时间�L了，一是会跑了酒气与酒味，味道与原来相比差多啦。
低度的酒有保质期
其实，保质期，是个法律概念。 保质期的存在，是为了告诉消费者产品品质可以得到保证的期限。超过保质期的产品，商家则不提供保质服务，也不允许销售。然而，这但并不意味着超过保质期的商品一定会变质。 曾经有关保质期的国家标准有一句话：［在保质期内，产品完全适用销售…超过此期限，在一定时间内，预包装食品可能仍然可以食
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为什么现在白酒都不标保质期？
为什么现在白酒都不标保质期？ 2006年10月1号开始，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，这涉及几乎所有的酒类。这个标准是根据上通用的标准codex标准制定的，是惯例。 理论上来讲，酒精度在10度以上的正规酒类，都是可以长期存放的，微生物在10度的酒精溶液里，无法生长繁殖。酒精本来就是的，具备一定的防腐
