白酒有活气的作用，能促进血液循环，加速脂肪在体内燃烧，减少脂肪的积聚，从而起到作用。专家说，喝一杯白酒所消耗的卡路里相当于运动一小时。
喝白酒的好处
黄酒几年陈
黄酒几年陈 品质好的黄酒，存放环境适宜，一年以上，酒里面的各种成分相互融合，分解与生成，达到一种微平衡。口感柔和，陈香明显，酒味醇厚、协调，饮用。但超过3年，酒精挥发，品质会下降。所以不要超过3年饮用。 当年的黄酒各种成分没有相互融合，喝起来味道不好，不太适宜饮用。
白酒还可以缓解神经肌肉紧张，起到减压的功效。少量饮用白酒，通过对大脑和的作用，身心都能处于放松的状态，加上具有促进血液循环的作用，因此使身心倍感轻松。
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白酒泡生姜?
《本草纲目》中指出："生姜防百邪"。故民间有句谚语："冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开"。意思很明白，夏季吃点生姜，能起到防病健康的作用。对夏季每日喜饮酒的人来说，自制生姜酒可以祛暑、发汗，而且还能防病。 生姜指姜属植物的块根茎。性温，其特有的"姜辣素"能刺激
