这是产于法国波尔多的古豪城堡干红,法定等级为波尔多大区AOC。
品鉴介绍:红酒颜色明亮,反射出红宝石的美丽光泽。有一股红色水果、辛辣调料和灌木的芳香。入口圆滑细腻,酒体均衡,单宁柔和。余味充满水果香味。在年轻时饮用十分爽口,更可以长期窖存。古豪城堡与牛排、奶酪以及北京烤鸭都是完美的搭配。
葡萄品种:80% Merlot(美乐)、20% Cabernet Sauvignon(赤霞珠)
藏族青稞酒的文化是怎么样的?
青裸酒是藏族人民普遍喜爱的传统饮料,传说青稞酒的酿制技术是唐文成公主传授的。青稞酒的酿制法较简单,先将青稞洗净煮熟,捞出来摊在干净的麻布上降温,拌入酒曲,装进陶罐或木桶中密封发酵,酿成醪糟,二、三日后,加入清水,盖上盖,再过一两天即可饮用。酒色黄绿清淡,酒味甘酸微甜,度数较低,有人称之为青稞啤酒,但无泡沫。头道酒约15
配餐建议:饮用温度:13℃ - 15℃ ,与牛排、奶酪以及北京烤鸭都是完美的搭配。口味入口圆滑细腻,酒体均衡,单宁柔和。余味充满水果香味
国内市场零售价:200左右。
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水族九阡酒的文化是怎么样的?
九阡是贵州省三都水族自治县的一个区,因当地水族能生一种独特的糯米酒,故以地名来命酒名。九阡酒以糯米主要原料,酿制过程中加入多种药材。酒色棕黄,状若稀释的蜂蜜,味微甘,酒香馥郁。九阡酒下窖的时间越长越醇。陈年九阡酒要在孩子出生时酿造下窖,直至结婚时,甚至到寿终时才饮用。