为什么白酒没有保质期？

　　白酒一般没有保质期，但这并不意味着酒寄存的时刻越长越好，普通香型的白酒到5年今后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒；而寄存多年的浓香酒是否是好酒现在还无定论，存在着较大的争议。

　　白酒易挥发、渗漏，气温增加还会外溢。因而，散装白酒在零售、使用时有必要留意以下几点：

　　1：盖严

　　在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防蒸发，削减酒的风耗。

　　2：勿太满

　　容器不要装得太满，以免气温增加形成酒的外溢。还要常常为什么白酒没有保质期，原因竟在这查看酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。

　　3：削减损耗

　　售取酒时不要间隔容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的东西用完后要及时放回缸内，以坚持东西的湿润，削减酒的皮沾。跟着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒东西将日趋增多，要极好地学习和把握其使用方法。

澳大利亚红酒品牌

澳洲没排名 红酒也不可能有排名 年份不一样酒价格不一样 澳洲属于新世界 工艺没那么传统 一个酒厂n个品牌 价格也不相上下没法排 老牌的名厂 就是奔富 澳洲大酒厂 其他的小厂无数。

　　4：恰当拌和

　　白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在储存过程中，上层的酒度偏高，基层的酒度偏低；如果久存，封盖又不紧密，上层的酒口味又会偏淡。为了确保酒度和口味的共同，故在零取前要用一木耙，恰当拌和，上下勾匀。

　　应当能够这么说的，但条件是保存的条件应当1.密封，2.温度适合：0-30度之间。曾有多处地方挖掘出距今已有1000多年历史的酒窑，里边还存有相当多的古酒。

　　白酒的变化大概是这样的：主要成分是乙醇，乙醇含量的百分比多少就是该酒的酒度。除乙醇外，酿造白酒还有人为加入的香料，药材等，几蒸馏过程残留的微生物，甲醇（假酒中导致人双目失明的东西），乙醛（白酒的醇香物质）等，在无氧环境经过时间推移，缓慢将白酒中的乙醇变成了乙醛，因此就有了“酒是陈的香”这样的说法了。白酒储存时间越久，乙醇含量就越少，乙醛含量也就越高，酒就越香，所以说白酒只要是在上述条件下时间越长就越好了如果条件容许的话，可以购买封藏酒，据我所知，洋河股份每年都会推出几款收藏酒，还提供白酒银行供于保存，如今年初推出的蓝色经典封坛酒。

　　“蓝色经典?封坛酒”，是在酿酒的黄金时节，由30名国酒大师从七万多口优质窖池产出的绵柔原酒中甄选珍品，传承千年传统工艺，纯手工酿造，历经数十轮的精心品鉴，被赋予当代洋河酒的绵柔品质，采用特制陶坛贮存，经古法封藏后，酒质陈香自然，酒体丰饶，绵甜软净，风味独特。为什么白酒没有保质期，原因竟在这外盒设计简约经典，细腻雅致，整体风格于古雅气息中渗透时尚韵味，重新演绎传统与现代的经典结合。器型源于青铜酒器“三羊�”，造型上则沿袭商代酒器传统之韵。坛身以蓝色为主要色彩表达，质朴与润泽相结合的既视感，赋予坛身古雅而时尚的气质。再加上陶艺封藏，这一切外形风格都让蓝色经典封坛酒气质更显华贵。