葡萄酒的颜色来自葡萄皮本身，颜色深浅取决于葡萄汁和葡萄皮浸渍的时间长短
葡萄酒的10个小知识，记住你就入门了
桃红酒咋样
桃红酒（rosé）是用红葡萄做的，但喝起来和白葡萄酒差不多 做桃红有两种方法：种方法是红白，不过现在这种做法很罕见了。当然，这也是大多数桃红香槟做出来的方法。第二种方法就是让缩短红葡萄浸皮的时间，这样颜色会比较浅。在口味上来讲，桃红更接近于白葡萄酒，但是也带有更多红色水果的风味。它没有太多单宁，冰镇饮用
红葡萄酒比白葡萄酒含有更多单宁。就像你喝一杯泡得过久的茶，你的口腔会感到干涩，那就是单宁的作用。葡萄皮里面也含有单宁，但是白葡萄本身的单宁含量很少。
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酒精容易诱发痛风，那么葡萄酒会导致痛风吗？
都说痛风与酒精息息相关，那么虽然说适量饮用葡萄酒对身体有很多好处，但是它作为酒精饮料，会否导致痛风呢？近年的大型流行病学研究发现，痛风与酒精摄入、过量的肉类和海产（尤其是内脏及带壳海鲜）摄取息息相关；此外，一些研究指出，高糖食物（如碳酸饮料及果糖）也会导致痛风。不同类型的酒，对痛风发病影响也有不同痛风与嘌呤（purin
