为防范啤酒瓶爆炸而致消费者受伤事件的发生，在啤酒消费过程中，要掌握啤酒购买、存贮和饮用过程中的常识，以防啤酒瓶爆炸造成的伤害。
购买时要注意观察。消费者在购买啤酒时要看啤酒瓶瓶底，瓶底上应有2厘米范围大小的专用标记“b”，瓶贴上应标明生产企业的厂名、厂址、生产日期等；还要注意酒瓶是否超过了2年，应选择外观较新的b字瓶；不要购买捆扎啤酒和非“b”瓶装啤酒。
存贮时要注意环境。啤酒应保存在避光、低温的地方，以5℃-25℃为宜，尽量避免放在阳台上受阳光照晒或放在厨房里受高温烘烤。
注意开瓶方式。用牙咬、手拍、筷子撬等不正确的方法开启啤酒瓶，极容易导致酒瓶受损从而发生爆炸。
啤酒不能冷冻保存吗？
啤酒的冰点为负l.5摄氏度，冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离，同时容易发生瓶子爆裂，造成伤害事故。实际上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，在8到10摄氏度左右，啤酒会给人一种的口感。
注意妥善解决纠纷。如果遇到啤酒瓶发生爆炸，应当尽快与经销商或啤酒生产厂家协商解决，得不到解决可以向工商部门和消费者协会投诉，或者向人民法院起诉。
注意举报。消费者发现市场上有销售捆扎啤酒和非“b”瓶装啤酒的，可以拨打“12315”电话向当地工商部门投诉举报。
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如何选自己适合的啤酒呢？
啤酒种类很多，有生啤酒、低醇啤酒、熟啤酒、果味啤酒等。啤酒的成分不同，人们的体质也不尽相同，所以喝啤酒也要因人而异。下面就来看看哪种啤酒适合您吧。生啤酒：又叫鲜啤酒，这种啤酒不经过，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存。在生啤酒的基础上又有一种纯生啤酒，纯生啤酒不经过，但是在加工过程中需要进行严格的过滤程序，把微生物、杂
