辨别啤酒的真假首先看色泽:好的啤酒的色泽是浅黄色的然后略带点绿色，光泽是比较醒目的，酒质很透明，并不会出现杂物，而劣质的则是无光，还会有沉淀物出现，甚至还很浑浊；
然后鉴别啤酒的泡沫：好的啤酒起泡是比较强的，颜色是洁白的，而劣质的泡沫消散会很快，甚至是不会起泡沫；
香气辨别：好的有明显的啤酒香，而劣的则会出现怪味；
就是品尝了，好的啤酒味道比较纯正，清冽，细腻、协调、后味也不会出现苦，不好的啤酒则是有怪味，还很苦涩。
给一桌长辈敬酒说什么
给一桌长辈敬酒说什么 （一）如果自己真不能喝，丫就别开口，端着饭碗夹了菜一边吃着去 （二）如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是规矩了 规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 规矩三：
四个方法让你知道如何去辨别啤酒的好与坏，你应该好好地掌握这些技巧，还能增长一些常识性知识。
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