在十九世纪末二十世纪初期，24齿的啤酒瓶盖被广泛运用，这是由一位叫做威廉・佩特的人发明并申请了专利。在酒瓶盖的内部还垫有纸片以防止饮料和金属接触，而之所以要用24齿是经过了反复的实验终发现这个锯齿数量适合酒瓶的密封。这一行业标准一直被沿用至20世纪30年代左右，随着工业化不断发展，原来手工加盖的方式变成了机械加盖，瓶盖装在一个软管里面自动的安装，但是在使用过程中，24齿的瓶盖很容易堵塞自动加盖器的软管，于是技术人员不断改进瓶盖的设计，从23齿逐渐演变到现在的21齿。
啤酒喝后“上头”是为什么？
啤酒是以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。啤酒中含有高级醇（三个碳原子以上的醇类的总称），一定量的高级醇是构成啤酒风味不可缺少的物质，但含量超过一定限度，就会出现高级醇味，主要有正丙醇、正丁醇、异戊醇、异丁醇，对啤酒影响较大的是
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夏天多雨季节应为什么尽量避免喝啤酒？
啤酒在夏天是常见的一种饮品，酒精度数低，很受大家的欢迎，人们都把它当做是夏天解渴消暑的选择。但是啤酒很容易造成体内湿气的淤积，加重湿热的症状。如果饮用过量的话还会造成脾胃功能的失调，还很容易加重肝脏的负担以及损害肝脏的正常功能，有时候还会出现食欲不振的现象。所以，夏天喝啤酒还是要适量，不要过量的饮用，否则会对你的身体造
