选购好啤酒的妙招都有什么？

　　优选不透光包装

　　如果是玻璃瓶装，如果没有用棕瓶或不透光的瓶，说明没有使用传统方法和传统原料酿造，否则的话啤酒见光会有“尿”味。不过有的啤酒专门要这个味道，比如大家都知道的科罗拉啤酒。白色的和绿色的玻璃瓶根本无法阻隔日光。如果是棕色、黑色的玻璃瓶，或者易拉罐包装，则不存在这个问题。

　　泡沫细腻持久

　　将啤酒打开后倒入杯子时，不要怕产生很多泡沫，这些泡沫正是好啤酒的标识。泡沫不一定要洁白，但一定要细腻持久。当然也有特殊的啤酒泡沫比较少的，但一般的啤酒都要在泡沫上下功夫。

　　酒体透亮为好啤酒

白酒的品牌有哪些品牌

白酒的品牌有哪些品牌 品牌：茅台 五粮液 剑南春 泸州老窖 郎酒 水井坊 国窖1573 舍得 地方品牌：古井贡酒 全兴大曲 西凤酒 汾酒 竹叶青 沱牌 洋河蓝色经典 酒鬼 衡水老白干 金种子 迎驾贡酒 叙府酒 仙潭酒 丰谷酒 金潭玉液 红楼梦酒 华夏春 山东兰陵 景芝白干 桂林三花 湖北稻花香 枝江大曲

　　黑啤、白啤、黄啤，这些是根据啤酒的颜色所做的分类，主要来自麦芽的搭配，与啤酒的口感、好坏等也没有关系。好啤酒的酒体看起来应该是干净透亮的，而不是发暗发灰。一般啤酒应该是透明的，但是也有在成品中保留了一定量酵母的浑浊啤酒。

　　分清商业噱头和原料标识

　　原料只有“水、麦芽、啤酒花、酵母”，没有大米、玉米、淀粉、糖浆等。当然，如果自身偏好口味较淡的啤酒，也可以选择。麦芽度和酒精度并不是一个概念，而且这两个指标和酒的好坏以及口感没有任何关系。在多数国产啤酒的瓶身上标注的诸如“清爽”、“零氧化”等口号，更多的是一种商业宣传，实际的啤酒的区别并不大。