德国的白啤酒是怎么样的?

   2023-10-07 1717
核心提示:白啤酒14世纪起源于lwuven tieneu,后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽(60~70)和小麦芽(25~40)为原料,有时加入5的燕麦,经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成,其特点是含有少量酒精、酒体浓厚,色微白,味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用,使它同时富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的营养价值,
最新酒行业知识百科问答《德国的白啤酒是怎么样的?》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多白酒知识,酒文化,酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。

  白啤酒14世纪起源于Lwuven Tieneu,后来逐渐在欧洲流行。它以大麦芽(60~70%)和小麦芽(25~40%)为原料,有时加入5%的燕麦,经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成,其特点是含有少量酒精、酒体浓厚,色微白,味微酸、爽口、营养丰富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用,使它同时富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的营养价值,符合当今消费者对营养的要求,与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。使用小麦麦芽酿制的啤酒颜色一般偏低,有时外观呈混浊。

  德国南部,人们更多饮用含麦牙丰富的淡啤酒(Lager),同时这里也是“白啤酒”的故乡。白啤酒是一种高度发酵、泡沫很多的淡啤酒,颜色略微浑浊。 连德国北部也越来越多的人喜欢上喝 泡沫丰富的 Weizen。

  在德国北部,有许多品种的白啤酒,口味趋于淡爽。柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒,生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长,也得到一种酸味很强,口味很酸的啤酒。饮用时加入水果糖浆以抵消酸味。

2018公务人员酒驾处理

2018公务人员酒驾处理 文件规定,对酒后驾驶机动车的国家机关工作人员,除按照交通法处罚外,还按照干部管理权限进行党纪政纪处分。发现一次酒后驾驶的,给予诫勉教育,并通报批评;因醉驾被拘留的,年度考核为不称职,并给予党纪政纪处分;因酒后驾驶造成交通事故后逃逸,或隐瞒事故真相,妨碍调查处理,造成不良影响和严重后果的,

  

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《德国的白啤酒是怎么样的?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

来源链接:www.93wang.cn

本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

比利时风格白啤酒是什么样?

比利时风格的白啤酒(witbier)有着柔软温香的特点,也是卖点,比利时很多这一类型的啤酒在世界范围内热卖且广受好评,所以模仿者越来越多,这其中以美国精酿啤酒厂为主要的力量。比利时风格的白啤酒实际上已经有超过400年的历史了,多年来通过它诞生过多款经典品牌,它是典型的不经过滤的啤酒的代表,虽然它不是白色,但用“浑厚”和

 
举报收藏 0打赏 0
 
更多>同类新闻
推荐图文
推荐新闻
点击排行
Powered By DESTOON