1、原料不同：鲜啤酒以进口大麦芽、酒花、水和酵母为主要原料，不加入任何添加剂，普通啤酒加入30%―40%辅料。
2、酿造工艺不同：鲜啤酒选用德国传统浸出糖化法发酵，不经过滤、。
3、风味和营养成分：鲜啤酒完整的保存了啤酒中的原始成分，营养丰富，口味鲜美醇厚，香气浓郁，普通啤酒后，破坏了啤酒的原始风味。
燕京啤酒的特点是什么？
1、燕京啤酒采用矿泉水酿造（国家四部委认证），锶含量高，饮后回味有泉水般的甘甜。2、现代化啤酒制作装备：溶解氧控制、po值控制、燕京啤酒总部为亚洲的啤酒生产厂、代表啤酒业装备的水平。3、优质酵母菌种：典型高发酵度、苦味代谢柔和，1990、1995行业评酒标准。4、保鲜期长达4个月：保存4个月的酒和刚下线的一样新鲜，达到
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燕京啤酒有哪些品种？
目前燕京啤酒有8op、10op、11op、12op四大类，一百多个品种，精品和普通中、低档啤酒齐全，包装方式采用瓶装、易拉罐装和桶装，能满足不同口味和不同消费层次的消费者的需求。
