小麦啤酒有哪些种类?

   2023-06-25 980
核心提示:1、pale hefe-weizen:其特征是淡淡的橘色,具有碳酸(phenol)和醋酯(ester fruity)的风味和香味,在巴伐利亚地区特别受到推崇。2、dunkel weizen:黑色的小麦啤酒,和pale hefe-weizen很像,黑色的麦汁,具果实香味,酒精浓度较低。3、weizen-bock:属于比重
最新酒行业知识百科问答《小麦啤酒有哪些种类?》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多白酒知识,酒文化,酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。

  1、Pale Hefe-Weizen:其特征是淡淡的橘色,具有碳酸(Phenol)和醋酯(Ester Fruity)的风味和香味,在巴伐利亚地区特别受到推崇。

  2、Dunkel Weizen:黑色的小麦啤酒,和Pale Hefe-Weizen很像,黑色的麦汁,具果实香味,酒精浓度较低。

  3、Weizen-Bock:属于比重较高的小麦啤酒,酒精度数在7%到8%之间,颜色较Pale Hefe-Weizen深,具有浓厚的麦香和啤酒花的香味。

  4、Kristall Weizen:经过滤后呈现清澈的色彩,是一种淡味小麦啤酒,德国以外的地区,以奥地利生产的“小白花”(Edelweiss)小麦啤酒度。

波士蓝橙力娇酒保质期一般是多久?

取决于装入酒的容器、密封及存放地方。达到标准的上百年的有,甚至能存放几百年.一般日常饮用白酒,不具备存放条件,能存放10至20年不等,这也取决于品牌、瓶盖密封如何,用什么材质封口的,是否放置于地下室等等。

  5、Leichtes Weizen:属于热量和酒精度都较低,口味也较淡的小麦啤酒,苦味不强,整体感觉是清淡爽口的口感。

  6、Berliner Weissbier:以德国首都柏林为中心生产出来的小麦啤酒,都挂上这个名号,轻微的乳酸发酵,有一点酸味,酒精度在2.5%到3.8%之间,在低温下可以长期保存。

  

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《小麦啤酒有哪些种类?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

来源链接:www.93wang.cn

本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

小麦啤酒如何饮用?

1、瓶装的weizen碳酸气的压力很高,倒的时候要注意泡沫。使用的杯子必须非常干净。饮用weizen前要冷藏到8℃到10℃之间,风味才会完全发挥。2、hefe-weizen有沉淀的酵母,倒酒时先倒出2/3,轻微摇动后再全部倒入杯中。3、喝weizen时不可一口喝完,这是喝weizen特有的习惯和文化表现。干杯时从杯子下

 
举报收藏 0打赏 0
 
更多>同类新闻
推荐图文
推荐新闻
点击排行
Powered By DESTOON