为什么老酒好喝
长时间保存的酒，酒中的醇类，酚类，酯类相互作用产生香类物质和各种高级的有机物。其中水分是不会蒸发的。这就是老酒保存时间越长越好喝的原因。
10年前的酒算老酒么
10年前的酒算老酒么 酒是陈的香。这句话就简要说出了新酒与老酒的大致区别。 刚刚酿出来的新酒，就像新生儿一样，活泼好动不稳重，新酒在口感上爆辣，闻起来香气淡，回味不足。而经过陈年存放的老酒，就像一个人经历了风风雨雨之后步入了老年，随和，朴实，非常容易接近。酒也一样，随着时间的推移，酒在容器又会自然陈化老熟，
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老酒川菜坊怎么样 鱼香肉丝很棒，水煮鱼也很好吃，松仁玉米不像别家有那么多糖汁甜到�J的慌，还有干锅藕片，基本都是每次去都要点的。今天一起去的有人过生日，我们提前跟服务员说好给朋友个惊喜，经理欣然同意，帮我们放了生日歌，路过的每个服务人员都微笑着说生日快乐，服务非常好！聚餐常去的地方，以后还会继续光顾。
