喝红酒之前的准备工作
通常红酒是平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。
白洋河过期一年能否喝？
酒没有保质期，时间越长酒越香
喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，适当的饮用温度是摄氏15-17度。珠海的冬天，可以直接饮用;夏天，先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，放在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。
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我的葡萄酒还能喝吗？
不管什么葡萄酒，开瓶后保质期一般都不会超过三天的。建议不要喝了，酒色的改变是因为酒被漏到瓶中的空气氧化。对于这种酒，即使在没有开瓶的情况下，保质期也不会太长，葡萄酒也并不是越陈越好。对于这种酒的保存期会写“建议开启后一周内饮完”，是因为酒中的二氧化硫含量高（防腐剂）。我不赞成楼上说白葡萄酒说白葡萄酒变黄是变质。橡木桶酿
