简单来说有级别的共分为四个等级~1。法定产区葡萄酒 AOC
2。优良地区餐酒 VDQS
3。地区餐酒 VIN DE PAYS
4。日常餐酒 VIN DE TABLE aoc~是该酒通过合格的证明~―AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
―原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
苏格兰威士忌怎么样
苏格兰威士忌 苏格兰威士忌与其他种类的威士忌的不同之处在于，其制造过程中使用了泥炭这种物质，因此具有独特的风味。苏格兰威士忌色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，略有烟熏味，使人感到浓郁的苏格兰乡土气息，口感干洌、醇厚。苏格兰威士忌是世界上酒香的威士忌。
―只能用原产地种植的葡萄酿制，不可和别地葡萄汁勾兑。
―AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
―酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
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爱尔兰威士忌好喝吗？
爱尔兰威士忌 爱尔兰威士忌是以80的大麦为主要原料，混以小麦、黑麦、燕麦、玉米等配料酿造而成的。经过三次蒸馏，然后入桶陈酿，一般需要8～15年。装瓶时还要掺水稀释。爱尔兰威士忌制作程序与苏格兰威士忌大致相同，但因原料不用泥炭熏焙，所以没有焦香味，酒度在40度左右，口味比较绵长柔润。 由于爱尔兰威士忌口味比较
