如果只是看级别,法国的等级严格,法国好。
但是如果综合判断的话,你会发现西班牙的种植密度比较低,并且酿酒没有法国那么商业化,所以如果论好喝的话,西班牙do的酒有些是比法国酒好喝的
掺水的威士忌为何更好喝?
其实,威士忌在未启瓶的时候就已经“掺水”了。大部分威士忌从橡木桶中转移到瓶中之前,都要经过加水稀释酒精度的工序,通常这一工序会将酒精度稀释到40左右,酿酒师认为这有利于打开威士忌的香气,使其风味得到展现。于是,威士忌爱好者在喝这种烈酒之前,也喜欢向其中加水进一步稀释。 如今,这一做法终于获得了科学理论的支撑,其中
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法国葡萄酒AOC等级的优劣?
aoc只是产区的级别,并不表示标了aoc名称的酒就是级的酒。在法国各产区都有自己的分级标准,象波尔多的美度产区就是1855年列级酒庄酒质量贵,接着就是村庄级酒-中级庄酒-上美度产区酒-美度产区酒。在另一个地区勃艮第,酒的级别是从特级葡萄园酒-村庄一级葡萄园酒-村庄级酒-地区级酒这样排列的。一般来说酒的产地范围标的越小越