茅台系列啤酒是茅台啤酒公司按照茅台(集团)“一品为主、多品开发”的发展战略,不断开发、研制、创新的结果,也是茅台(集团)公司严谨、科学、精益求精的质量精神在啤酒领域中的再现,是传统工艺与现代科学酿制技术相结合的产物。“茅台”牌系列啤酒是由优级澳大利亚麦芽和优级进口酒花浸膏、质地良好的优质糯米和具有喀斯特地貌的深山泉水、独特的配方和酿制工艺精制而成。酒体清亮透明,色泽呈淡黄带绿色,风味纯正爽口、谐调柔和,酒花芳香突出,泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味独特,深受消费者喜爱。
在食品工业协会和中食协啤酒委员会联合举办的第五届啤酒评选活动中,经啤酒评委品评和国家权威检测机构检测,“飞天”和“五星”牌茅台啤酒获得评比总分,并分别被授予“啤酒创新产品”和“啤酒创新产品”的殊荣。
做糯米酒要用什么材料?
酒酿(米酒)制作及心得说清楚做酒酿其实是很麻烦的,几次有朋友发帖子问怎么做,我都因其麻烦而没回帖子,我宁可做好了送给您吃。做酒酿要有失败的精神准备,练几次,知道用哪些容器、在家里什么地方发酵(厨房还是暖气旁)、怎么保温,自己形成了一系列的作规律就好办了。前提条件:1、 做酒酿的前提是你要买到酒曲。2、米酒要在30摄氏度
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烈的啤酒是什么?
2010年到2012年间,啤酒界爆发了一场“超级啤酒战”。各大啤酒商先后推出了酒精度为31、32、40、55、57和60的啤酒。这个时候你是不是认为有60的酒精度就是烈的啤酒了吗?那你就错了!2012年,酒精度为65的armageddon的推出似乎让这场战争画上了句号。但是这并没有完,在苏格兰的一家啤酒厂推出了酒精度高