瓶盖的真假主要从油墨的印刷质量来鉴别。青岛啤酒瓶盖主要有蓝色、红色、绿色、棕紫色、灰色、黑色，蓝色用于内销酒，红色用于出口酒、金标酒，绿色用于出口酒，棕紫色用于棕色啤酒，灰色用于淡啤酒，黑色用于黑啤酒。
青岛啤酒所使用的瓶盖视觉清晰、细腻、光滑，盖面“青岛啤酒”字样与栈桥图形、英文字母清楚，瓶盖裙边的“青岛啤酒”小字样非常清晰，瓶盖内是PVC模压胶垫，内有字码，胶垫与瓶盖不易分离。
假冒青啤瓶盖，油墨印刷质量粗糙、歪斜，盖面油墨印刷直观感觉不好，颜色暗淡不正，，瓶盖裙边的“青岛啤酒”字样模糊不清，有的假冒盖裙边没有这四个字，手感不润滑，瓶盖胶垫有的是橡胶垫，有的是滴塑垫，很容易使其与瓶盖分离。
青岛啤酒瓶子怎么鉴别？
青岛啤酒有限公司为确保产品质量，所生产的“青岛”牌啤酒全部采用新瓶子主要供瓶厂家有青岛晶华玻璃厂，瓶底“”青岛玻璃厂“”；崂山玻璃厂“”胶州市玻璃厂“”青岛北海玻璃厂“”；南定玻璃厂“”这些厂家用都属山东省日用玻璃行业。一箱啤酒一般不会出现几个玻璃厂生产的酒瓶混合使用的情况。假冒青啤(640ml)使用的瓶子，用回收的旧
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米酒都是甜的吗？
不甜的米酒也是有的，但是一般都是自酿的吧。小时候喝过很多，都是自己家里酿的。你可以看看能否买到崇明米酒，也很不错。
