原生啤酒的诞生把以往的各品牌以“熟啤”与“生啤”打天下的局面打破,为啤酒市场画上了浓墨重彩的一笔。原生啤酒是一种在、全纯净环境下生产的啤酒佳酿,真正体现了啤酒的原汁原味。
原生啤酒与纯生相比,原生啤酒已有质的飞跃,的特点在原生啤酒极高的酶活性。在酶活性这一行业公认的活啤酒指标上,原生啤酒的酶活性高达120,是纯生啤酒的两倍以上(纯生啤酒的酶活性为0~60,熟啤酒的酶活性为0)。是真正的活啤酒,酶活性越高,则啤酒越新鲜。因此,在饮用原生啤酒时,会感受到比纯生啤酒更新鲜、更纯正、更爽口。
什么是补水啤酒?
补水啤酒由来自格里斯菲大学(griffith university)的营养学家迪斯博文(ben desbrow)发明。迪斯博文及其团队通过对市面上2种啤酒的电解质水平进行改变,发现改变酒的的电解质可以降低酒精浓度。同时他们还发现提高电解质水平可增加啤酒的补水效力。根据此原理他发明了“补水啤酒”。他本人对于此发明感到非常
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红酒柜什么品牌好
红酒柜什么品牌好 葡萄酒的保存条件是非常有讲究的,要求:1.恒定温度,且12~18度之间(干红);2.恒定湿度,70左右;3.避免光照;4.通风以防异味进入;5.静置横放,对于经过陈年的酒在饮用前竖放静置一天。 要符合以上条件,是的地下酒窖,需专门设计和施工,一般家庭难以具备条件,如果对红酒的需求、收藏量不大