放在冰箱里可以长期保存，而且酒的度数和香味会随着时间会越来越醇 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《自酿黑米酒可以存放多久？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 我弄的黑米酒粮粘粘的没酒味怎回事？ 在黑米浸泡时时间过久，蒸煮后太软易烂，发酵时就会米粒之间粘在一起，不利于发酵。这种情况大多做酒失败，没有酒味，上面会看到长毛现象。浸泡米时间三个小时即可，用蒸锅蒸不要煮米，蒸熟后用冷水冲，35-40度加小曲拌匀，装入容器后，中间挖一小窝，容器用塑料布或几层白布盖好，放在干净的环境下，28-33度之间都可以，三天后中间小 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 有关于陕西黑米酒？ 黑米酒占有4种，即陕西黑米、云南紫米、常熟血糯米、东兰墨米。陕西黑米酒以上乘的洋县黑米为原料，采用科学配方酿造而成。其酒色乌紫晶莹，酒香馨芳袭人，酒味鲜甜丰润、醇厚柔爽富有人体所需的各种氨基酸、维生素及铁、磷、锌、硒、等微量元素有疲劳，增进食欲，兴奋精神，增强人体等功能
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