首先把毛巾叠成方块靠在墙上，手握瓶身，平举起来，与墙壁成直角。用瓶底撞击墙壁上的毛巾，这时软木塞会慢慢往外顶。
当瓶塞往外顶出一半的时候，停，等瓶中的气泡消失后，再用力这么一拔，木塞就拔出来了，这时您就可以享用美酒了。
注意事项：
正确开启红酒的方法步凑？
1.先将酒瓶擦拭干净，将酒标正面向着客人，向他们展示一下你的待客佳酿。2.用开瓶器上的小刀（或用切瓶封器）沿着瓶口凸出圆圈状的部分切除瓶封。注意不要转动酒瓶。3.切除瓶封之后，用布或纸巾将瓶口擦拭干净。4.再将开瓶器的螺丝钻尖插入软木塞的中心点，沿着顺时针方向缓缓旋转入软木塞中。当把手开到顶端时，只要轻轻将它们往下扳即
旧世界红酒一般指欧洲（尤其是法国和意大利）出产的红酒，他们在市场上价格略昂贵。“新世界红酒”是指澳大利亚、智利等国家出产的红酒。
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红酒开启后不放在冰箱里可以保持多少天不坏？
红葡萄酒饮用时一般斟至大半杯，多不能超过杯的2/3。葡萄酒饮用温度在12°c～20°c左右。夏季饮用时事先放在冰箱或冰桶里冷藏一会儿。红葡萄酒应在饮用前1小时开盖，以便让酒体呼吸，增添生气。葡萄酒开瓶后应当在一周内饮完，因为开瓶后的葡萄酒不断与空气接触呼吸，很快会因生命耗尽而无味。干红葡萄酒可加冰或
