其实白葡萄酒跟红葡萄酒具有同样的功效。白葡萄酒中发挥这一效果的是：酪醇（Tyrosol） 和羟基酪醇（Hydroxytyrosol）。它们也有类似于藏在葡萄皮中的“红酒精华”――白藜芦醇（resveratrol）般天然抗氧化的功效。意大利的外科教授Dipak Das近完成的一项研究表明：它们能够中和自由基，对心脏有益，并改善血液循环以及血液构成，帮助减慢老化进程。白葡萄酒也能让你喝得“美美”的。
美人都爱上了白葡萄酒。夏季，冰镇过的白葡萄酒（5~8℃适合饮用）达到了口感，成为女士们对抗酷暑的伴侣。打球、游泳、瑜伽完毕，或者是闺蜜相聚，或着是独自猫在家里，都可以来一杯。
白葡萄酒怎么喝比较好？
不管是红葡萄酒还是白葡萄酒，都应是清淡的、新鲜的酒先喝，而浓郁的、复杂的、酒精度高的酒后饮，每次喝智利的长相思白葡萄酒都会有种提神的草本芬芳，带有核果和柑橘的香味。
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每天喝一点红酒好吗？
红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋，对脑力和体力劳动者来说，都是不
