家庭固态蒸馏为什么要选着相对大的酿酒设备

    常见酿酒问题问答――固态蒸馏选择多大酿酒设备

    答：我们先来理解下什么是固态蒸馏，固态蒸馏是靠锅炉中的干净水加热后变成蒸汽，蒸汽上升通过粮食的空隙带走粮食中的酒精及香味成分，经过的粮食越多，那蒸汽的含酒精量就越高，蕞后出来的酒度才高。

红葡萄酒和白葡萄酒有什么区别吗？

我只能说我个人感觉啊，个人感觉是红葡萄酒好喝。白的嘛。。。总感觉味道太单薄，葡萄的香味不够浓郁。不过我是比较喜欢和甜红葡萄酒，像通天山葡萄酒这样的，口感比较顺滑，甜度也比干红要适中，不会太酸。