白葡萄酒怎么喝有益？

像大口喝水一样喝葡萄酒，你或许没有什么特别的感受，更不会感受到葡萄酒奉献给你的所有。你稍稍放慢节奏，品尝葡萄酒，就会发现它们香味迷人，多层次和多重感受，或柔和或醇厚、或单纯或复杂，一层层神秘而不可解的变化让人着迷。越是慢慢品尝，越感受到它的妙不可言。不过你要注意葡萄酒的温度，以适当的温度品酒是享受葡萄酒的关键。同一款葡萄酒，不同的温度你会得出不同的结论。大多数红葡萄酒存放温度应该在16℃-18℃，过热的葡萄酒可先将它放入冰箱10-15分钟，让它恢复生气。

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家庭固态蒸馏为什么要选着相对大的酿酒设备

常见酿酒问题问答――固态蒸馏选择多大酿酒设备 答：我们先来理解下什么是固态蒸馏，固态蒸馏是靠锅炉中的干净水加热后变成蒸汽，蒸汽上升通过粮食的空隙带走粮食中的酒精及香味成分，经过的粮食越多，那蒸汽的含酒精量就越高，蕞后出来的酒度才高。