在捷克温泉城市玛丽亚附近的霍多瓦普拉那小镇上,出现了一种全新的啤酒浴。这项业务是由当地一家的家庭啤酒作坊开办的。据经理普莱夫卡介绍,在德国和奥地利曾经出现过啤酒浴,但还没有一家像这样直接开在啤酒坊里的浴场。这一独特的水疗方法可以使客人放松,并且有效果,一经推出,立刻大受欢迎,还吸引了来自周边国家的客人。人们不得不提前1个月预订席位。
啤酒浴配方
啤酒浴并不完全使用啤酒。以容量为160公升的浴缸为例,先按1∶1的比例将普通热水和当地常温为34摄氏度的温泉水混合;然后打开酒桶开关,让8―10公升的新鲜黑啤酒流入浴缸;还要加入事先配置好的草药秘方。医生沃卡提介绍说,啤酒浴可以放松肌肉、活络关节、去除潜藏在皮下的有害物质,还能提高心肺功能,加强血液循环。
啤酒中含有的维生素b1对湿疹有作用,啤酒花则含有使人安定的物质。啤酒浴所使用的温泉水富含铁、镁、锌等多种矿物质,可以使人体得到的活力。而34摄氏度的适宜温度还可以使关节热透,让全身放松。当然,有些人会担心浸泡在“酒”里对身体产生危害,其实,人体的组织器官根本不会吸收混合在温泉里的酒精。
洗浴时,客人们可先在散发着啤酒香气的浴缸里浸泡25分钟,再用热毛巾裹身,在躺椅上休息半小时,同时调暗灯光,享受轻音乐,喝一杯未经低温、富含活性酵母、对改善消化系统有明显疗效的鲜啤酒,使身心得到彻底放松,进行按摩。整个过程都有医生在旁边监督,以便及时发现,并解决可能出现的过敏现象。据说,如此美妙的享受,花费并不太贵。的浴缸可同时容纳7人,价钱为550克朗每人,(约合人民币190元),如果要享受单人浴缸,价钱相对要贵一些。
啤酒坊老板还有个宏大的计划――建立欧洲的“啤酒乐园”。他自信地说,到时候不仅可以酿造7种啤酒,还有啤酒博物馆,再加上的啤酒浴,肯定会吸引更多游人前来。
疗效原因
啤酒是一种酒精浓度较低的饮品,它所具有的美容功效不可轻视。据报道,东欧一位叫维尼洛卡的美容师,多年来一直坚持用啤酒洗脸,已60多岁的维尼洛卡看起来要比实际年龄小20岁,脸上没有一丝皱纹,双手也细嫩无比。维尼洛卡在用过许多种牌子的啤酒后认为,欧洲的啤酒美容效果更好,因为它属于醇厚型啤酒,酒里不含碳酸盐。
甜啤酒是怎样酿制的?
甜啤酒以麦芽、大麦为原料,通过保温浸出,进行液化和糖化,过滤后煮沸,麦汁澄清,冷却,加酵母,静置,发酵,过滤冷冻,充入二氧化碳气体,装瓶,即为成品。具有浓度低、味道甜、色泽浅、苦味小、酒精含量较低等特点。很适合于妇女,特别是不习惯于啤酒的苦味和酒精含量多的人饮用。酿制方法1.麦芽与米大麦的预处理,麦芽粉碎应尽量做到麦皮
研究认为,啤酒中含有多种维生素和矿物质,对改善肌肉功能、健全神经系统等均有好处,对皮肤有着良好的滋养作用。此外,啤酒中含有维生素b和锌,可有效增强身体的,并可帮助去除体内多余水分和脂肪,改善皮肤状况及防止衰老。用啤酒美容可以达到营养肌肤、防止感染,使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩的效果,而且对面部皮肤病也有一定辅助疗效。
啤酒洗脸的方法
用啤酒洗脸的方法是:往温热洗脸水中加入50-80毫升新鲜啤酒,搅匀后将干净毛巾浸入其中,用拧干的毛巾在脸部做顺时针搓揉,并用毛巾敷脸数分钟,,用温水洗净面部。每日1次,在晚间进行。
还有些人则采用“标本兼治”的方法,不仅每天坚持用啤酒洗脸,还坚持每日适量饮用啤酒。啤酒中的酒精能加快血液循环,滋养肌肤,促进新陈代谢,有益于人体代谢物的排出。啤酒还有的功效,啤酒中的蛇麻子所含的苦味,能够促进胆汁分泌。蛇麻子还是一种清凉剂,具有预防面部粉刺的作用。
发展前景
奥地利、德国和捷克出现了许多啤酒浴场所。在奥地利萨尔茨堡附近的弗兰金地区,一家旅馆就推出了从沐浴到就餐的啤酒浴服务套餐。这家旅馆的特制浴液中含2%的当地啤酒,再加上麦芽和啤酒花等,把这些混合后放入浴桶,加上热水,泡沫就从下面泛上来,使得浴缸看起来像个大酒杯。在沐浴过程中,你还可以品尝当地产的啤酒。旅馆老板娘黑德维希・鲍尔说,啤酒的维生素和泡沫对皮肤有好处。虽然啤酒浴听起来更符合男性口味,但这家酒店推出的服务同样也吸引了不少女顾客。德国一家啤酒厂从1997年开始推出啤酒浴。捷克一家啤酒厂也于推出了类似服务,而且特色是其相当有名的窖藏啤酒。
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你知道无醇啤酒吗?
无醇啤酒早由瑞士推出,其后德国、美国、英国、日本等国家相继开发出同类产品。在,无醇啤酒的起步较早,但发展却很缓慢,1985年广东江门市饮料厂从德国怀纳公司引进条无醇啤酒生产线,1987年广州惠州又从瑞士ass公司引进无醇啤酒生产设备;1997年青岛啤酒公司潍坊分公司、1998年山东华中琥珀啤酒公司、2000年山东广寒宫