窖藏淡啤酒:顺口的淡啤酒,气味较不具刺激性――鱼类,汉堡,咖哩。
搭配的文化――啤酒与食物
麦芽淡啤酒:有微微水果味的淡啤酒――色拉,鱼类,肉类,汉堡。
搭配的文化――啤酒与食物
皮尔森啤酒:酒体较清澄,有浓厚的麦芽味――清汤类,比萨,鱼类
啤酒营养分析
啤酒1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能; 2. 啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的b族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面
搭配的文化――啤酒与食物
英式黄啤酒:顺口味醇,带有核果味的啤酒- 鸡肉,色拉,肉类。
搭配的文化――啤酒与食物
烈性黑啤酒:酒体不透明,浓烈且带有巧克力味――口味浓厚的甜点或肉类。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《啤酒与食物的搭配》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
阿根廷葡萄酒的看点
新世界葡萄酒代表性国家。红葡萄酒是阿根廷的酒,有加本力苏维翁,梅洛红以及的马尔白克葡萄品种。没有人确切知道为什么马尔白克葡萄在此地区生长得如此之好,而马尔白克于19世纪在波尔多地区由于加本力苏维翁葡萄的出现而失宠。由马尔白克酿制的葡萄酒是阿根廷富果香,令人满意的葡萄酒。在白葡萄酒中,阿根廷的莎当妮品质优良,浓情干白葡萄