不少人喝啤酒的方式很痛快，倒上一杯就喝。其实喝啤酒也是有讲究的，绝不是倒上就喝这么简单。
夏天啤酒的饮用温度在12°C左右，使用冰镇过的玻璃杯盛放啤酒效果。饮用啤酒时，啤酒的温度不宜过低，过低会改变啤酒原有风味，倒入杯中，也难以起泡。
理想的倒酒方法是慢慢沿玻璃杯壁倒入其中，要掌握啤酒的泡沫，使泡沫占到玻璃杯的1/3。
想要啤酒的口味达到，喝啤酒时，要大口喝，至少一口要喝到15毫升以上，喝少了啤酒不能充满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。
夏日饮用啤酒要注意什么？
温度要适宜，啤酒的温度控制在10℃～12℃。此时二氧化碳的溶解度比较大，能形成口味。温度太高，啤酒的苦味比较强烈影响口感，太冰的啤酒会使酒液中的蛋白酶分解，游离，破坏营养成分伤害胃肠道。搭配的菜肴要清淡，可以降低副作用。不宜吃太多烧烤类，海鲜，动物内脏，菌类和红肉等。啤酒不宜与烈酒同饮，否则会强烈刺激肠胃系统，容易引起
啤酒不宜与腌熏食品一起下肚，花生米可是的下酒菜哦。
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关于啤酒的几大误区都是什么？
啤酒不利于消化在日常的饮食中我们可以通过适量的饮用啤酒来达到助消化的目的。研究发现，在啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质，这些物质能够帮助肠胃改善以及增进胃液分泌，从而达到兴奋胃的功能，提高其消化吸收能力。喝啤酒会发胖研究发现，适量的饮用啤酒具有很好的功效。这是由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，而且
