为什么酒精度的不同吗？
一般来说，葡萄酒的准确度大多在8%～15%之间，主要取决于葡萄中的糖分含量。
开瓶香槟酒能放多久
把汤匙的柄部放入香槟酒的瓶口部分，然后把酒放入冰箱中冷藏。这样您就可以把一次没有喝完的香槟酒保存2-3天了。当你2天以后从冰箱中再次拿出酒的时候你会惊奇的发现虽然瓶口是开放的但香槟酒中的气泡还很丰富!为什么?法国第六大酒厂的老板说可以这样保存香槟，因为金属制品能够抑制香槟中的气泡产生，所以这样能够保存香槟中的气泡。但是
不同国家的气候、葡萄品种、年份等因素会导致葡萄的含糖量和葡萄酒精度的差异。美国，如加利福尼亚和澳大利亚的葡萄酒通常酒精会更高，所以我们经常看到美国葡萄酒酒精大多在13%，澳大利亚葡萄酒酒精在13.5%，甚至14%；像法国和德国，一些国家相对寒冷气候葡萄糖含量低，这是相对葡萄酒酒精低。
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请问香槟酒是什么酒，是红酒吗？
香槟酒首先是白葡萄酒，不是红酒；第二、其是起泡的白葡萄酒；第三、只有法国香槟地区出产的起泡白葡萄酒才可以称为香槟（champagne）。香槟起源于法国。在制法上，香槟酒是由优质白葡萄原酒再加糖，经过再次发酵才成为含气的、口味更为优美的特种葡萄酒；香槟酒适合于男女老少，并适合在多种场合及时间饮用。
