香槟酒是什么类型的酒？

　　香槟（CHAMPAGNE）一词，与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒，它具有，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中。

　　在历史上没有任何酒，可媲美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美，适合任何时刻搜索饮用，配任何食物都好；如举行大的宴会，用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上，也适合用来干杯，它也是流的调酒配料。

香槟对什么饮料喝好呢？

：水溶c100（柠檬饮料），||柠檬可以补充人体内的维生素c含量，加入香槟酒内口感很好，值得一试。no.2：统一果柚茶（西柚饮料）||柚子清香、酸甜、凉搜索润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的食疗效益的水果。但加入香槟后，请勿摇晃，因为香槟柚子会有强烈的co2（二氧化碳）产生，可见摇晃

　　因为二氧化碳气体的关系，打开后四溢。但不是所有的起泡酒都能叫做香槟，香槟酒的定义有严格的标准。根据法律，只有在法国香槟区，选用指定的葡萄品种，根据指定的生产方法流程所酿造的气泡酒，才可标注为香槟（Champagne）。在美国，由于历史原因，部分当地产的气泡酒仍在酒标上使用“香槟”一词；在欧盟及许多国家，香槟一词受到1891年签订的马德里协定的保护，只有在法国原产地命名控制（AOC）的相应区域及符合相关标准的产品才可使用，于一战后签订的凡尔赛条约也重申了此点。加拿大、澳大利亚和智利也分别与欧洲签订了相关条文，立意保护。