不同的香槟因为年份和其他方面的不同，保质期也不尽一样。
1、非年份香槟在购买回来后可以保存3-4年。
2、而年份香槟则可以保存20年以上。
香槟一般多少度
香槟“champagne”一词，与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒，它具有，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中。在历史上没有任何酒，可媲美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟和静态葡萄酒一样，常见度数在12~13度，分不出高低
注意：保存香槟时把它平放在避光、阴凉的地方。
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酿造香槟酒的主要原料是什么果实？
是葡萄，葡萄压榨的时候要轻柔缓慢，每次压榨4吨葡萄，并要分3次榨汁。次榨出2050公升，叫做cuvee，上好的香槟都要用这种汁来酿造。第二次榨出616公升，这次压榨虽然味道更强但是却粗糙，只能用来酿造低档香槟。香槟的酿制有严格规定的榨取比例，4000公斤的葡萄渣（marc）被装进压榨槽，必须严格遵照规定比例压榨――16
