喝啤酒真的是冰镇越久越爽？

　　啤酒虽好，如饮用不当，对健康也是有伤害的。

　　错误一、喝啤酒冰镇越久越爽

　　盛夏之时，和朋友小聚时点上几盘清爽可口的小菜，再来一大杯冰镇啤酒，那感觉真是让人格外惬意。“就是昨晚吃烧烤的时候喝了几杯冰啤酒，半夜就开始拉肚子。”市民刘青和朋友聚会因为喝了温度太低的啤酒导致腹泻。

　　“喝啤酒是在常温的状态，这样的常温一般在15℃左右，要是远远低于15℃甚至接近于0℃，就会有伤身体。”宝鸡市第三人民医院消化内科副主任医师陈宏斌说，喝冰镇的啤酒会导致胃黏膜受到损伤，造成胃炎、消化性溃疡的发生，造成腹部不适，长时间喝冰镇的啤酒，甚至会造成胃肠炎的发生。另外喝冰镇啤酒会导致胃肠道的温度突然下降，骤然收缩，肠胃出现痉挛，造成腹泻也是常有的事情。

　　此外，患有胆结石的朋友，不要喝冰镇时间过长的啤酒，喝这样的啤酒容易造成急性胰腺炎的发生。

啤酒怎么搭配食物味道更鲜？

和谐导向――同属性的味道搭配这是常规也保险的餐酒搭配方式，不容易出错，但缺点也在于比较平淡不会让人有“wow”的体验。大部分我们熟知的搭配如葡萄酒中的“红酒配红肉，白酒配白肉”都属于此。啤酒的话大约容易让人想到的就是同属重口味的世涛啤酒配烤肉了。对立导向――完全相反的味道搭配这是极具挑战性的搭配方式，如果搭配得当，可以

　　错误二、白酒啤酒一起喝

　　有些人在喝酒的时候，感觉到喝单一的酒并不尽兴，会把几种酒混着喝，啤酒、白酒是人们常见的喜欢混着喝的酒水。

　　当把白酒、啤酒混着喝，容易加速酒精的渗透，对于肝脏、脾胃、肾脏会产生非常强烈的刺激，甚至会影响到消化酶的产生，造成胃酸分泌不断减少，导致胃痉挛、急性胃炎、十二指肠炎的发生，对于心血管疾病也有一定的危害。