什么叫干邑？
答：干邑其实不算是葡萄酒，虽然它主要原料是葡萄，但它经过两次蒸馏，酒精度大增，成为高度酒。也因为它工艺和酒成分也太不同了，变化也没有葡萄酒丰富，所以连加烈葡萄酒也没有带上它。
饮用冰啤酒应注意四个不宜？
饮用冰啤酒应注意四个不宜。 一是酒温不宜过低。 存放在冰箱里的啤酒应控制在5℃至10℃，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成口味。温度过入暑后人们一般都喜欢畅饮冰啤酒，近日，营养学家向消费者指出，饮用冰啤酒应注意四个“不宜”。一、酒瓶不宜捆扎。近几年，捆扎包装或非b
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科学饮啤酒有门道是什么？
营养专家指出，要想在夏季喝上营养健康的啤酒，还有不少学问呢！比如：温度要适宜，啤酒的温度控制在10℃～12℃。此时二氧化碳的溶解度比较大，能形成口味。温度太高，啤酒的苦味比较强烈影响口感，太冰的啤酒会使酒液中的蛋白酶分解，游离，破坏营养成分伤害胃肠道。搭配的菜肴要清淡，可以降低副作用。不宜吃太多烧烤类，海鲜，动物内脏，
