啤酒过敏是因为酒精过敏吗?

　　其实啤酒过敏的原因有三种，分别是一是对制作啤酒的主要成分过敏，二本身属于过敏体质，三是对酒精过敏。那么你啤酒过敏，是因为哪一种呢?

　　其实想要知道你具体属于哪种，得从自己过敏发病的规律中再观察，比如，如果属于酒精过敏，那你对任何酒类都过敏;用于制造啤酒的大麦和一些发酵菌会导致啤酒过敏。如果对啤酒成分过敏，那么，大多对大麦食品也会产生过敏反应。

　　我们知道，喝啤酒过敏的主要原因是人们对啤酒的主要成分过敏。那么，人们面对喝啤酒过敏这种情况应该怎么应付呢?如何做才能减少啤酒过敏程度呢?

　　专家建议：空腹喝酒导致过敏的几率比餐后喝酒几率大，因而建议少喝空腹酒;不少人喜欢用花生、海鲜送酒，这两者也是常见过敏原，啤酒与花生、贝类一起食用时更易发生过敏反应，所以，你喝啤酒时就别用这两类食物做下酒菜了。

　　此外，还有一点：有少数患者为速发型啤酒过敏，喝酒后的半个小时左右，不仅全身(或局部)、瘙痒，还出现喉头水肿，口腔和嘴唇麻木或有灼伤感，剧烈喘气，严重者出现过敏性休克，这种情况值得患者及家属重视，因为，如果不及时抢救会危及生命，这类患者必须马上就医。

什么是洋酒？

洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.575.5之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒

　　当然，在大部分情况下，迟发型啤酒过敏的病患情况较多，这类患者常常在饮酒后的一两天后，全身(或局部)出现红疙瘩、红点，全身发痒，持续时间比较长，过一段时间后能自行改善。

　　喝啤酒过敏是由于自己本身对啤酒成分过敏。人们要想减少过敏程度，千万不要空腹喝酒、用海鲜、花生送酒。同时专家建议，如果人们出现的过敏反应过于强烈，应及时到医院就诊。