早的蒸馏记录：威士忌早的蒸馏记录出现在1494年苏格兰的《财政簿册》上，其中写道：“Friar John Cor 用了8博尔的麦芽酿造生命之水。”
古老的威士忌酒厂：位于苏格兰高地广阔山谷中的斯贝塞地区，以其独特的自然环境成为酿制麦芽威士忌的完美之地。其中，古老的斯特拉赛斯拉酒厂是威士忌在英格兰高地的精神归宿。我们所熟知的芝华士威士忌，其口感丰润醇厚的秘诀就源于其是产自斯特拉赛斯拉酒厂的麦芽威士忌。
什么是“天使之享”：威士忌在醇化过程中每年会蒸发掉2%的液体，被称为“天使之享”。这也正是在陈酿数十年之后，橡木桶内剩余的酒液如此珍贵的原因。
威士忌的真实年份是什么：了解威士忌真实年份的方法就是查看年份标示，也就是瓶身上的数字。法律规定，该数字代表瓶内年轻威士忌的年份。值得一提的是，瓶内许多参与调配的威士忌的年份都久于所标示的年份。
如何品鉴享用苹果白兰地？
calvados boulard苹果白兰地vsop是由年份为4到10年不等的奥日区苹果白兰地酒调配而成的。苹果白兰地拥有非常独特美妙的口感，因为它是苹果酿制而成的，醇香醉人。而享用苹果白兰地早已成为一种奢华的味蕾享受与生活方式。就像只有在法国干邑地区酿出的优质葡萄酒才能叫干邑一样，只有在法国北部的诺曼底卡尔瓦多斯酿出的
调和型威士忌：调和型威士忌是麦芽威士忌与谷类威士忌的完美融合。每款调和型威士忌中可融入多达50款麦芽威士忌和谷类威士忌。首先融入的20款~40款麦芽威士忌相互补足，赋予其独特的属性与口味，与之后加入的谷类威士忌调和在一起，制造出顺滑、香醇的口感。
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预调酒怎样喝？
预调酒又叫“另类酒”，和鸡尾酒、苏打酒可以归为一类酒，属于时尚、潮流的另类酒。预调酒是一种含5酒精的果汁混合饮料，酒精质感只比啤酒稍强劲。预调酒喝法预调酒从外在的感受是色彩绚丽，口感好。内在的讲究条就是要营养要健康，什么基酒搭配什么果汁或植物提取物，搭配比例，一个要素不同，口味就会千差万别。预调酒可以直接饮用，也可以兑
