南非产葡萄酒的历史及品质是怎样的?

   2024-11-28 1786
核心提示:南非也属于的新世界国家,历史不长。1652年荷兰人带来株葡萄,之后是法国人带动了酿酒葡萄的种植。目前南非已经是拥有11万公顷葡萄园的葡萄酒出产国。南非气候炎热干燥,只有西南部适合于葡萄种植,所以葡萄酒产区基本上集中在首都开普敦
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南非也属于的新世界国家,历史不长。1652年荷兰人带来株葡萄,之后是法国人带动了酿酒葡萄的种植。目前南非已经是拥有11万公顷葡萄园的葡萄酒出产国。南非气候炎热干燥,只有西南部适合于葡萄种植,所以葡萄酒产区基本上集中在首都开普敦

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请问有谁知道南非比较好的葡萄酒?

帝格森酒庄、罗森伯格酒庄、哈斯凯尔酒庄

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pinotage shiraz 是什么葡萄酒?

皮诺塔吉-西拉(pinotage - shiraz)是由南非的两种为重要的红葡萄品种――皮诺塔吉和西拉构成的一种酿酒原料。南非产酒量十分可观的西开普省(western cape)是该混酿原料的故乡。采用皮诺塔吉-西拉(其中西拉在旧世界产酒国被称为“syrah”)所酿制的葡萄酒,通常酒体在适中和丰满之间,单宁含量丰富,黑

 
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