不宜饮用冷冻啤酒
不可贪凉，大量饮用冰啤酒
不宜喝热水瓶贮存的啤酒
不宜饮用热水瓶贮存的啤酒 因热水瓶胆内积集着水垢，当啤酒存放瓶内后，其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁(铁食品)等多种金属成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中，饮后会导致人体金属中毒。
贮存啤酒的温度冬春为9~10℃，夏季为5~10℃，冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀，易致胃肠不适引起食欲不振。
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白酒为什么要烫一烫
酒的种类有很多，其间白酒和啤酒还有红酒为常见。喝白酒先烫后饮对人体有利。 酒精酿造过程中，会产生乙醇、甲醇、和各类微量酯（主要是乙酸乙酯）。 甲醇俗称工业酒精， 有毒性，误饮5-10毫升能双目失明，大量饮用会导致死亡。所以酒中要不得的就是甲醇。 但是古人蒸馏技术有限，甲醇很难彻底分离干净。 其实
