你知道啤酒节发源于哪吗？

　　啤酒节起源

　　啤酒节源于德国，距今已有200多年的历史，它起源于1810年10月，为庆祝巴伐利亚的路德维希王子和萨克森国的特蕾瑟公主婚礼而举行盛大庆典，人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、观看赛马、畅饮啤酒以示庆贺，后来这个传统延续至今，成为德国巴伐利亚地区重要的传统节日，也是目前世界上规模的狂欢节庆活动。

　　世界三大啤酒节

　　慕尼黑啤酒节(The Munich Oktoberfest)又称“十月节”，起源于1810年10月12日，因在这个节日期间主要的饮料是啤酒，所以人们习惯性地称其为啤酒节。每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行，持续两周，到十月的个星期天为止，是慕尼黑一年中盛大的活动。从1810年到2014年为止，慕尼黑啤酒节有204年的历史。其间因次世界大战停办5年；第二次世界大战停办7年。自1946年以来节日规模越办越大，从而真正成了一个盛大的民间节日。盛装游行与啤酒帐篷是慕尼黑啤酒节的传统特色。

　　英国伦敦啤酒节于每年的8月1日至5日举行，其始于1978年，英国是除德国之外的另一个啤酒大国，而伦敦西部则是英国啤酒的中心，所以现在它已被喻为是"世界的酒馆"啤酒节上，来自各地的人们相聚于此，以酒会友，开怀畅饮。除了爽口的啤酒，在当天的啤酒节上，穿着传统服装的乐队表演也同样精彩，为啤酒节增添了许多热闹的气氛。

啤酒为什么会有苦味？

苦味是啤酒区别于其他酒类的重要特征之一。啤酒中的苦味儿来自于啤酒花，一般情况下啤酒正常的苦味会很快消失掉，饮后给人以爽快的感觉，不留后苦。但是在啤酒的生产过程中，如果工艺条件不够完善，原料质量有缺陷，工艺卫生差，啤酒的这种苦味就会变得粗糙、苦涩、后苦味长。下面这些都是造成啤酒出现后苦味的原因。为什么有的啤酒会特别苦?1

　　300多年前，一批来自“啤酒之乡”德国的移民在美国安家落户，创建城市。美国不仅生产出了能与德国同类产品相媲美的淡味啤酒，还创造出新的品种――美式黑啤酒。此后，“泡”啤酒馆成为美国人的主要休闲方式之一，啤酒馆也成为社交和集会的重要场所。丹佛啤酒节为期3天，全美国以及周边国家爱好啤酒的人们会欢聚一堂，除了爽口的啤酒外，喜欢音乐的美国人让音乐和啤酒融合，传统的Blues，乡村还有摇滚乐都在啤酒节的各个地方上演，而你需要的就是端起酒杯，跟你的朋友们一起大喊“cheers”！

　　青岛啤酒节始创于1991年，初是由青岛啤酒厂主办，后由青岛市组建专门的机构主办，该活动是以啤酒为媒介，集融旅游休闲、文化娱乐、经贸展示于一体的大型节庆活动，每年八月的第二个周末在青岛开幕，为期15天，是国内规模的酒类狂欢活动，在国内外具有较广泛的度和影响力，被誉为亚洲的啤酒盛会。