韩国烧酒酒精度数较低，大多在20度左右，而的白酒的也要30度以上。
白酒讲究香型，而韩国的烧酒则口感清新、新鲜，不冲脑门子更符合欧美习惯。
由于酒精度数低，香料不浓，韩国烧酒不辣口，入口不难。由于使用的水质较好，后味甜。
韩国烧酒的特色有什么？
适应人群白酒的消费群体中，女性是占很少比例的，而韩烧酒因为上述原因，在韩国几乎是男女老少全部都喜欢。韩烧酒的小酒杯喝韩国烧酒也有点讲究，重要的就是那精致的玻璃小酒杯了，用它喝韩烧便有很好的情致。小酒杯式样很多，但都有以下特点：1、无色透明玻璃质地。2、无脚。3、容量50ml多点，是以2oz为固定单位制造。
白酒一般只有男性饮用，而韩国烧酒则男女老少皆宜。
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日本清酒制法是怎么样的？
(1)纯米酿造酒： 纯米酿造酒即为纯米酒，仅以米、米曲和水为原料，不外加食用酒精。(2)普通酿造酒 ：普通酿造酒属低档的大众清酒，是在原酒液中兑入较多的食用酒精，即1吨原料米的醪液添加的酒精日本清酒120l。(3)增酿造酒 ：增酿造酒是一种浓而甜的清酒。在勾兑时添加了食用酒精、糖类、酸类、氨基酸、盐类等原料调制而成。(
