这个问题比较难回答
因为意大利整个国家从北到南,遍布葡萄酒产区,可以说意大利每个区域内,都出产葡萄酒。
并且这些葡萄酒的风格都是各不相同的。
北部的比较厚重优雅,南部比较浓烈奔放,很难用统一的语言来形容。
意大利红酒的产区分布
意大利主要产区分为南、中、北三部分(北部经济发达,南部差),好酒集中在北部。南部地区包含长靴形状的脚踝以下的部分,以及西西里和撒定尼亚,这两个岛屿产的葡萄酒多为单位产量高,价格低廉的日常餐酒,绝少外销。西西里岛的加强酒“马色拉(marsala)”是个例外,口味从干到甜全有,深受世界喜爱,外销很多。中部被亚平宁山脉贯穿,
整体而言,意大利葡萄酒的酿造工艺是不错的,水准高的酒也很多
但是意大利的法定产区标准比法国的复杂,在挑选时,还是要仔细辨别酒标和酒庄。
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如何辨别红酒质量
方法一: 材料:红葡萄酒、食用碱、水、餐巾纸 方法: 1、用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行; 2、准备一张普通的餐巾纸; 3、滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散,中间不会有沉淀; 4、把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面; 5、如果红酒变成深蓝色,那么就是真的红酒,如果没有反应,